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O que são hamantaschen?

Hamantaschen são pãezinhos triangulares tradicionalmente servidos em Purim, recheados com sementes de papoula. O nome em alemão significa "bolsos de Haman". Em hebraico, são chamados oznei Haman, "orelhas de Haman". Não existe nenhuma explicação lógica para esses nomes, nem para a interpretação popular de que a forma triangular representa o chapéu de três pontas usado por Haman.

De acordo com o Midrash, Haman era extremamente arrogante e tinha certeza absoluta de que conseguiria aniquilar os judeus. O único pensamento que diminuía um pouquinho sua autoconfiança era que os três Patriarcas pudessem interceder em prol dos filhos de Israel perante o Trono Celestial. Daí, as três pontas dos hamantaschen simbolizam Abraão, Isaac e Jacob.

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